1茶因饮者的学养、操守与品位而赋予不同的心懂象征意义,因物赋情是有茶茶心艺术的真谛。“茶心”,心懂即品茶时一个简单的动作、表情也需具备深沉的有茶思绪与情感,渐渐地生发出一些不足为外人道的心懂味道,抵达一种形而上的有茶境界,方算是心懂懂茶的人。
2茶道唯情,有茶禅道唯心,心懂这是有茶根本的区别;所以相对于禅宗的“戒、定、心懂慧、有茶缘”而确立了茶道的心懂“敬、和、有茶清、寂”四大要旨,在出世的精神中融铸着高尚而通脱的世俗道德--处世恭敬、为人平和、品质清洁、身心静寂。这种修身养性的境界与传统的儒、道、释的宗教价值观殊途同归。
3以茶心观照世相,由茶情推及人情,是一种才情与智慧的表现。“茶褐园林新柳色,鹿胎田地落梅香”(李觏《送黄承伯》诗),洋溢着超拔的才情;“活水还须活火烹,自临钓石取深情”(苏轼《汲江煎茶》诗),蕴藉着深邃的哲理。故有人说,酒是诗,茶为哲。
4茶乃俗中雅物,世人皆可饮,而能从中饮出茶心境界者,却寥寥无几。饮茶饮到一定层次,往往花样也会繁复多变起来,譬如日本茶道,其外在形式早已超越了吃茶本身,而成为一种茶的文化,它的精髓似乎更多地体现在循序渐进的饮茶方法、心平气和的饮茶态度以及人茶合一的禅意上。闲来三五新朋老友相聚,以话泡茶,浅浅而饮,到茶汁微淡,人情味却越发浓烈起来。可谓一杯好茶在手,万件俗事皆丢。
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